رئیس اداره دامپزشکی دزفول از پلمب نتیجه عدم رعایت ضوابط بهداشتی دامپزشکی این شهرستان خبر داد.

محسن ورجاوند امروز اظهار کرد: اکیپ‌های نظارت بهداشتی دامپزشکی شهرستان به صورت جدی از مراکز عرضه، رستوران‌ها، سردخانه‌ها، کشتارگاه‌ها و اصنافی که از فرآورده‌های خام دامی در تولیداتشان استفاده می‌کنند بازدید به عمل می‌آورند.

وی افزود: طی بازرسی‌های به عمل آمده از تعداد یک‌هزار و 90 واحد صنفی، 22 نمونه فرآورده خام دامی مشکوک به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی خوزستان ارسال شد که در این راستا از یک واحد قصابی مقداری گوشت چرخ شده و جگر مشکوک ضبط شد.

رئیس اداره دامپزشکی دزفول تصریح کرد: پس از آزمایش‌های انجام شده معلوم شد این جگرها غیرقابل استفاده و گوشت چرخ شده نیز حاوی باکتری سالمونلا و دارای بافت مرغ است.

وی با اشاره به اینکه گوشت باید در حضور مشتری چرخ گردد گفت: این قصابی به دلیل استفاده از آلایش مرغ و عدم رعایت شرایط بهداشتی با دستور مقام قضایی پلمب شد.